Som Barchef på Brasserie Bouquet kan uppgiften delas i tre olika delar, att leda, att styra och att utveckla.

Leda- att motivera arbetskollegor (skapa rätt kultur) och få dessa att prestera på hög nivå.

Styra - att sköta driften och övervaka produktiviteten

Utveckla - öka effektiviteten, förbättringar i baren

Det krävs även att du är socialt intelligent och har ett brinnande intresse för olika sorters drycker. Det krävs att du kan hålla dig fokuserad och lugn under stressiga stunder, samtidigt som du har fokus på att ge gästerna bästa möjliga service. En positiv inställning och nära till ett leende i alla lägen är egenskaper både vi och våra gäster värderar högt. Vi vill se att du utför dina arbetsuppgifter med glädje och yrkesstolthet.

På Brasserie Bouquet är ambitionen att bli en självklar mötesplats för linköpingsborna. Vi vill med bra stämning bland personal och gäster skapa en harmonisk miljö för alla. Vi kommer ha ett väldigt brett utbud av mat och dryck. På våran året om-uteservering är ambitionen att skapa en oas mitt i centrala Linköping, precis vid stora torget. Du som söker tjänsten bör ha tidigare erfarenhet av restaurang men det behöver inte nödvändigtvis vara som bartender. Vi ser också gärna att du är nytänkande och initiativrik. Vi anställer löpande och ser gärna att du har möjlighet att hoppa in med kort varsel.

Känner du att det här är en tjänst som skulle passa dig? Tveka inte att skicka in din ansöket.