Arbetsuppgifterna består av daglig produktion av sushi och förberedelse av råvaror samt säkerställande av god hygien och kvalitet i köket.

Förbereda och tillaga sushi enligt kioskens standard och recept.

Säkerställa hög kvalitet på råvaror och färdiga rätter.

Hålla köket rent, organiserat och följa hygien- och säkerhetsregler.

Ta emot leveranser och kontrollera att råvarorna håller god kvalitet.